山羊奶酪 goat curd 全部分類

奶酪焗開背大蝦

下飯菜

大蝦,馬蘇里拉奶酪,蒜,紅椒,橄欖油,鹽,黑胡椒,白葡萄酒

綜合評分 8.7

電影落魄大廚—奶酪三明治

三明治

橄欖油,黃油,奶油奶酪,面包片,馬蘇里拉奶酪,漢堡芝士,切片火腿,千島醬

綜合評分 7.3

奶油奶酪牛扎糖∼入口即化，奶香濃郁

奶香

水怡（可用麥芽糖替換）,細砂糖,鹽,水,無鹽黃油,奶油奶酪,蛋清,腰果（熟）,松子仁,核桃,奶粉（安佳全脂）

綜合評分 8.5

紅絲絨奶酪杯子蛋糕 - 紅曲粉 無泡打粉（轉）

蛋糕

（底）黃油,（底）糖粉,（底）雞蛋,（底）紅曲粉,（底）低粉,（底）牛奶,（裱花）奶油奶酪,（裱花）鮮奶油,（裱花）糖粉

綜合評分 8.6

奶酪西蘭花烤土豆

烤箱菜

土豆,西蘭花,奶酪,牛奶,黃油,鹽,黑胡椒,食用油

綜合評分 8.7

無油全麥奶酪司康

司康

全麥面粉,泡打粉,白糖,鹽,馬蘇里拉奶酪碎,雞蛋,水

綜合評分 8.9

朝田晉平蛋糕卷-奶油奶酪夾心

蛋糕

蛋黃,細砂糖A,蛋白,細砂糖B,低粉,黃油,夾心︰,奶油奶酪,淡奶油,細砂糖

綜合評分 8.3

蔓越莓全麥奶酪面包

面包

全麥面粉,黃油,紅糖或白糖,水或牛奶,高筋面粉,雞蛋,蔓越莓干,干酵母,鹽,奶油奶酪（餡料）,砂糖（餡料）,檸檬汁（餡料）,核桃

綜合評分 8.1

核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉

快手菜

混合色拉菜葉,青豆,核桃仁,越蔓莓干,羊奶奶酪,橄欖油,意大利香醋,鹽

綜合評分 8.7

【Rachel khoo】奶酪土豆碗（Nids de Tartiflette）

早餐

土豆(少澱粉的),洋蔥,黃油,月桂葉,瑞布羅申奶酪（布里/卡門貝爾）,拉東煙燻培根,白葡萄酒

綜合評分 8.1